每个摊位都有凭证 宁波水产品批发市场确保食品

中国宁波网讯 10月9日,全省食用农产品批发市场食物安然规范化扶植现场推进会在我市召开,来自全省各地的与会代表参不雅了宁波水产品批发市场。

在宁波水产品批发市场的干水产品区,记者看到每个摊位前都有索证索票卡片,以方便破费者和监管职员随时查看。全部市场有30多个大年夜型电子屏幕,随时播放市场进货的动态,让人一清二楚。市场还有多媒体查询机,方便商户和破费者在食物监管系统中查询相关信息。

据懂得,该市场统一印制批发市场贩卖凭据并指示淡水产买卖营业区试点结算平台应用,由市场出具统一规范的电子贩卖凭据;市场斥资300余万元扶植全市最大年夜的水产品查验检测中间,检测覆盖农药残留、兽药残留、添加剂和微生物等20余个项目,经营户送检意识逐年增强,水产品检测合格率逐年提升;指示市场应用集索证索票、检测信息、警示功能于一体的监管软件,今朝已输入8个买卖营业区近800户经营户的根基数据、30000多条索证索票信息以及500多批次快检信息,初步建成农产品“泉源可溯、历程可控、去向可查”的快速追踪平台。

该市场的码头上停泊着一艘趸船,这里存储着数千吨的天然海水。据懂得,这些海水都是从舟山10—15米的海疆中抽取的,经由过程净化处置惩罚平台,经由过程专用管道引流,可以满意市场商户对付天然海水的需求,还可以经由过程罐装要领供应市区的超市、酒店宾馆等。宁波水产品批发市场有限公司董事长金华锋表示,他们今朝建立的检测中间,认真对水产品进行现场检测,合格后才可以进入市场流畅,从泉源上把控市场的食物安然。

今朝,全市共有8家农产品批发市场,已成功培植宁波水产品批发市场和宁波市蔬批市场成为浙江省首批食物安然规范化扶植AA单位,今年又推动4家农批市场规范化扶植,力图2020岁尾全市8家食用农产品批发市场基础达到“食物安然规范化扶植”主要标准。

在现场会上,杭州、台州农产品批发市场和省内部分市场监管局作了履历先容。宁波晚报记者毛雷君 训练生钱月月 通讯员钟沈冰

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